近年來我國生豬價格波動幅度大，下跌程度嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶們不但深受其苦，整個行業(yè)也顯得岌岌可危，給從業(yè)者們帶來了一種危機感。從目前來看，豬市仍處于中秋節(jié)疲軟階段，豬肉消費量回落，屠宰企業(yè)收購量有所下降，市場交易冷清，儲備肉投放打擊了養(yǎng)殖戶的積極性，觀望情緒漸濃，對后市走向迷惑。
雖然近期豬價難有起色，但后市仍舊可觀，大跌的可能性小，今年以來，生豬產(chǎn)能淘汰已經(jīng)持續(xù)8個月，農(nóng)業(yè)部發(fā)布的生豬存欄數(shù)據(jù)為市場注入強心劑，8月能繁母豬存欄量環(huán)比減少0.8%，同比減少了10%，未來3個月全國能繁母豬可能還會呈慣性下降趨勢。有報告稱，維持1-3季度母豬存欄量4700萬頭、4620萬頭、4600萬頭的預(yù)估，調(diào)升4季度母豬存欄量10萬頭至4620萬頭，2014年度母豬季度末平均數(shù)量為4635萬頭，展望2015年1季度能繁母豬存欄量為4610萬頭，長期來看，豬價上漲動力充足。
豬價回落幅度不會擴大，國慶壓欄需謹(jǐn)慎
全國生豬市場行情主線持穩(wěn)，東北、山東、河北等局部地區(qū)豬價仍在微幅下調(diào)，不過回落的幅度不會太大，據(jù)分析，一方面雙節(jié)期間由于消費需求量的支撐，豬價有上漲空間；另一方面因為屠宰企業(yè)前期囤肉也必須借著國慶前后投放市場，此時豬價下跌并不符合屠宰企業(yè)的利益，因此屠宰企業(yè)壓價空間有限。
根據(jù)中秋節(jié)為豬肉消費備貨的特點來看，由于生豬屠宰量與豬肉消費量不成正相關(guān)關(guān)系，往往表現(xiàn)為節(jié)日臨近只剩幾天才真正出現(xiàn)傳統(tǒng)意義上的補貨備貨現(xiàn)象，但補貨量不會很多，由此可以展望下周豬價呈現(xiàn)前跌后漲的態(tài)勢，從區(qū)域上來看，北方豬價震蕩，南方豬價還在觀望態(tài)勢。
養(yǎng)豬業(yè)是一門深奧的學(xué)問，行情再差的時候，照樣有人能賺到錢；行情一片大好時，也會有人賠錢。因此有人說養(yǎng)豬是一個靠運氣、靠行情的職業(yè)，但是小編認(rèn)為，養(yǎng)豬不僅靠的是運氣，更多的是技術(shù)與實力。漲久必跌，跌久必漲一個道理，凡事沒有絕對，市場經(jīng)濟更是如此，建議養(yǎng)豬戶謹(jǐn)慎出欄，切勿盲目跟隨。
