羊的養(yǎng)殖技術(shù)的改進(jìn)直接影響羊肉市場的平衡。在羊的養(yǎng)殖過程中，羔羊的養(yǎng)殖是最困難的，所以針對羔羊的養(yǎng)殖技術(shù)的改進(jìn)一直是各個養(yǎng)殖戶最為擔(dān)心的問題，也是近期內(nèi)工作的重點(diǎn)，筆者現(xiàn)探討營養(yǎng)水平及斷奶時間對羔羊生長發(fā)育的影響。
營養(yǎng)水平對羔羊生長發(fā)育的影響
羔羊的身體還沒有發(fā)育完整，很多器官都還不能正常的運(yùn)行。例如消化系統(tǒng)在羔羊生長到2周左右才能發(fā)育成熟，5周左右才能發(fā)育完善。早期斷奶會影響羔羊從母乳中獲取適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)來供給消化系統(tǒng)的成長，同時斷奶后如果飼料的營養(yǎng)搭配不當(dāng)會造成營養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)，對羔羊的正常發(fā)育和成長產(chǎn)生非常大的負(fù)面影響。假如養(yǎng)殖戶針對羔羊早期斷奶做了很多工作的話，雖然會在一定程度上加快羔羊的生長速度，但是這也需要一定的適應(yīng)期。
羔羊早期斷奶會使羔羊的免疫力大大下降。羔羊的早期免疫力除了自身的免疫防御系統(tǒng)外更多的免疫抗體需要從母乳中獲得。母乳中含有很多中抗體，在一定程度上能幫助羔羊預(yù)防疾病。在早期就對羔羊進(jìn)行斷奶勢必會對其免疫力產(chǎn)生很大的影響。這個時候的羔羊是非常脆弱的，也是非常容易生病。
羔羊早期的營養(yǎng)搭配是非常重要的。
因此羔羊早期斷奶會導(dǎo)致羔羊的消化吸收能力減弱�？茖W(xué)研究表明，羔羊的消化吸收能力是非常強(qiáng)的，但是這僅僅限于哺乳期的羔羊，同時營養(yǎng)物質(zhì)不能是植物蛋白的情況下才能使得自主的消化能力正常發(fā)揮。早期對羔羊進(jìn)行斷奶養(yǎng)殖會在一定程度上損傷羔羊的消化系統(tǒng)。例如，哺乳期的羔羊的小腸微絨毛很長，很容易吸收營養(yǎng)物質(zhì)。一旦采用植物蛋白進(jìn)行飼養(yǎng)，羔羊的免疫系統(tǒng)會將其當(dāng)成抗原進(jìn)行清除，產(chǎn)生的這類抗體會對羔羊的小腸消化系統(tǒng)產(chǎn)生免疫排斥反應(yīng)，導(dǎo)致小腸微絨毛不能正常的進(jìn)行消化工作，最終對羔羊的消化系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)面影響，使得羔羊因消化不良而不能正常生長。斷奶時間對羔羊生長發(fā)育的影響
斷奶羊羔都會發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，為了解決這一問題對羊羔的生長所產(chǎn)生的影響，可以大致將早期斷奶羊羔的分為兩個飼養(yǎng)階段，飼料適應(yīng)期和育肥期。飼料適應(yīng)期這一階段的確定主要是為了解決早期斷奶對羊羔的影響，通過準(zhǔn)備適合羊羔早期斷奶喂養(yǎng)的飼料，可以有效的使羊羔度過斷奶喂養(yǎng)飼料產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)期。
這一時期一般是每日喂養(yǎng)2次，每次飼料不能超過其吃飽的食量。這樣可以讓其產(chǎn)生饑餓感，更快的適應(yīng)飼料喂養(yǎng)，從斷奶期過渡出來。而對于育肥期來說可以加大每次的食量，并且采用正常的喂養(yǎng)方式，每日3次。雖然羊羔已經(jīng)從斷奶期過渡出來了，但是為了防止羔羊發(fā)生反彈，還是要注意其飲食狀況，采用適合消化的飼料。
從上述描述中可以看出羔羊的早期斷奶對羔羊的生長狀況有非常大的影響。所以針對羔羊的早期斷奶時間的研究是非常重要的。一般情況下，羔羊在剛出生時身體非常虛弱，這時候各項(xiàng)機(jī)能都沒有完全運(yùn)行，如果在剛出生時就對其進(jìn)行斷奶是非常不合適的，很容易造成羔羊夭折。所以，在羔羊剛出生時應(yīng)該以母乳喂養(yǎng)，因?yàn)槟溉橹泻懈嵫蛟缙谒枰乃袪I養(yǎng)，而且母乳中還含有許多抗體能幫助羔羊抵御很多病毒的威脅。羔羊出生1個月后，身體各項(xiàng)器官大多都發(fā)育完整了，這個時候羔羊有能力進(jìn)食一些飼料，但是這個時候喂養(yǎng)飼料羔羊會產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，這對其生長是非常不利的，情況嚴(yán)重時還會造成更高的死亡率。
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