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【化學名稱】蛋氨酸:甲硫氨基酸;甲硫基丁胺酸;2-氨基-4-甲硫基丁酸;甲硫氨酸。
【結構或分子式】c9H11NO2S
【相對分子量或原子量】149.20
【性 狀】本品為白色結晶性粉末,微甜,咸。
【溶解情況】能溶于水、稀酸和稀堿類,微溶于95%的醇,不溶于醚。
【藥理作用】本品是禽畜類動物生長所必需的氨基酸之一,是生物合成蛋白質(zhì)的“骨架”氨基酸,對動物的新陳代謝有很強的調(diào)節(jié) 作用。廣泛應用于醫(yī)藥、食品、飼料和化妝品等領域。其中在醫(yī)藥方面,可作為氨基輸液和復合氨基酸的主要成分,還可用于合成藥用維生素,利用其抗脂肪肝的作用,可用于生產(chǎn)保肝制劑;在食品方面,用于食品的氨基酸強化及食品保健品的加工,可用作營養(yǎng)增補劑,由于其特殊氣味,故只用于魚糕類的制品;在飼料工業(yè)中,蛋氨酸的用量最大,用作飼料的營養(yǎng)強化劑,彌補氨基酸平衡的飼料添加劑,在氨基酸類營養(yǎng)飼料添加劑的品種中,蛋氨酸60%,賴氨酸占30%,其他氨基酸約占10%。
【用法用量】每噸配合飼料添加1000g-3000g。
【含 量】≥98%
【包 裝】500g/袋×50袋/件 25kg/桶
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